Frühling, der schmeckt!
Nicht nur das „Huhn im Korn“ begrüßt uns endlich wieder als nachhaltiger Hit – sondern auch viele weitere Highlights!
Frisch auf den Tisch
In der Welt von GOURMET Kids gibt es immer was zu entdecken.
Köstliche Rezeptideen, Garteln in der City Farm, Blicke hinter die Kulisse und vieles mehr.
Nicht nur das „Huhn im Korn“ begrüßt uns endlich wieder als nachhaltiger Hit – sondern auch viele weitere Highlights!
Auf dem BIO-Bauernhof der Familie Michaeler gibt es nicht nur Kürbisse zu bestaunen. Was das ist, erzählen wir hier.
Bei uns bringt der Herbst nicht nur beliebte Klassiker zurück auf den Teller, sondern serviert auch viele neue Speisen für noch mehr Abwechslung!
Wir haben 2 gemeinsame Tage genutzt, um einander auf den aktuellsten Stand zu bringen, Verbesserungsvorschläge aufzunehmen und natürlich auch um Erfolge zu feiern!
Schaut sie euch an, unsere neue BIO-Burrito-Bowl: Sie bringt uns den Frühling aufs Teller. Und mit ihr viele weitere saisonale Speisen.
Bei unserem Workshop "Ernten im Schnee" in der City Farm entdeckten wir viele Wintergemüse Schätze und konnten uns davon überzeugen, dass auch jetzt im Winter viele Gemüsesorten so richtig sprießen.
Besonders in der Kindergarten- und Schulverpflegung hat GOURMET von Beginn an neben Regionalität und Saisonalität konsequent auf BIO gesetzt.
Gemeinsam mit den Gartenexpertinnen der City Farm Augarten bepflanzen "unsere" Klimaheld*innen die gewonnenen Hochbeete mit Wintergemüseschätzen.
Gemüse im Herbst pflanzen und im Winter genießen? Auf der City Farm Augarten lernen Kids worauf man dabei achten muss.
So essen Kinder mit Unverträglichkeiten abwechslungsreich! Bei unseren gluten- und laktosefreien Speisen hat sich einiges getan.
Jetzt wird's noch bunter am Mittagstisch, denn der Herbst hält ganz viel Abwechslung bereit.
Gemeinsam mit United Against Waste setzen wir uns für einen wertschätzenden Umgang mit Lebensmitteln ein.
Wir besuchen „Foodprints“ und machen uns auf die Reise durch die Geschichte und Zukunft von Ernährung und Technik.
Wir haben sie gefunden! Die KlimaheldInnen aus Österreichs Kindergärten und Schulen!
Auf unserem Stand bei der Interpädagogica 2022 war richtig was los! Kein Wunder, gab es doch so viel Spannendes zu entdecken.
Die Freude war riesig – endlich durften wir wieder unsere Türen öffnen. Und konnten unseren Gästen zeigen, wie und wo unsere Kids-Speisen gekocht werden und unser Team vorstellen.
Wir sind auf der Interpädagogica in der Messe Wien! Besucht uns auf unserem Stand – wir freuen uns auf einen regen Austausch!
Hurra! Wir feiern 25 Jahre BIO-Jubiläum! Warum uns BIO so am Herzen liegt und wie wir das feiern, erzählen wir hier.
Wer glaubt, dass der Winter eine „tote Zeit“ im Garten ist, erlebt in der City Farm das Gegenteil. Bei unserem Workshop können wir uns selbst davon überzeugen und entdecken viele Wintergemüse Schätze.
Was sollen wir heute kochen? In unserer Rezeptsammlung findet ihr köstliche und abwechslungsreiche Ideen!
Heuer gibt es nicht nur wunderschöne, gemalte Weihnachtskarten. Mit unserer Malaktion unterstützen wir auch Licht ins Dunkel.
Einfach und sooo gut! Wie ihr unsere Süßkartoffelbären auch zu Hause nachkochen könnt? Hier geht’s zum Rezeptvideo!
Dürfen wir vorstellen: Unsere neuen Süßkartoffelbären! Wie sie zu ihrem Namen kamen und was das Besondere an ihnen ist, verraten wir euch hier :)
Im neuen Kindergarten- bzw. Schuljahr warten viele schmackhafte Neuigkeiten auf die Kids. BIO, Veggie & mehr.…